24 квітня 2019 року кафедрою туризму та готельно-ресторанної справи було проведено науково-практичний семінар на тему: "Сучасні кулінарні тенденції здорового харчування", до участі в якому долучилися здобувачі вищої освіти спеціальностей "Готельно-ресторанна справа" та "Харчові технології". У рамках заходу відбувся майстер-клас по приготуванню мармурового м"яса та стейк-салату з телятиною. Головним модератором практичної частини семінару виступив Ігор Бондар, шеф-кухар ресторану "Johnny Raw" (ТРК "Поділля City"), який завдяки смачній авторській кухні, приємній атмосфері та креативним дизайнерським рішенням за неповних три роки діяльності здобув чимало шанувальників серед вінничан та гостей міста. Несподівані поєднання смаків, приправлені творчим геном та харизмою шеф-кухаря, його глибокими роздумами щодо феномену філософії їжі забезпечили заходу неабияку атмосферу та подарували його учасникам незабутні враження.
23 квітня 2019 року у Вінницькому торговельно-економічному інституті КНТЕУ відбувся ІІ тур Всеукраїнської олімпіади зі спеціальності 181 «Харчові технології». Участь в олімпіаді взяли учні загальноосвітніх та професійно-технічних навчальних закладів Вінниччини. За результатами комплексного оцінювання І місце в олімпіаді посів Кавун Олександр, учень Державного професійно-технічного навчального закладу «Вінницьке міжрегіональне вище професійне училище», ІІ місце здобула Заболотна Лілія, учениця СЗШ І-ІІІ ступенів с. Шевченка Літинського р-ну Вінницької обл., ІІІ місце виборола Баранюк Марина, учениця Державного навчального закладу «Вище професійне училище №7 м. Вінниці». Переможці олімпіади отримали додаткові бали до оцінки сертифіката ЗНО з одного з вибраних предметів, скористатися якими матимуть можливість вже незабаром.
23 квітня 2019 року кафедрою менеджменту та адміністрування було проведено засідання секції №2 «Сучасні моделі, стратегії, технології менеджменту: погляд молодих» в рамках проведення VІІІ Всеукраїнської студентської науково-практичної конференції «Актуальні проблеми ефективного соціально-економічного розвитку України: пошук молодих».
На засіданні секції було заслухано актуальні доповіді з менеджменту, а також учасники взяли участь в тренінгу «TOP skills 2030 в сучасному управлінні». Модеруючи тренінг, доцент Махначова Н.М. поінформувала про правила технології «Світове кафе», згідно яких, всі присутні здобувачі вищої освіти повинні були розділитися на 3 команди. Для роботи в командах відводилось 10 хвилин, по закінченню яких, всі учасники, крім капітанів команд, повинні були перейти в іншу команду. Таким чином, кожен здобувач вищої освіти та студент коледжу працював з skills 2030 в сучасному управлінні на трьох різних рівнях: ЗВО, підприємство, самоменеджмент.
Капітани команд Гусак К.Ю., Борбенко В.Л., Сафонюк Н.О., підвели підсумки та розповіли про роботу, що була проведена в групах під час технології «Світове кафе».
Дякуємо за активну участь здобувачам ВТЕІ КНТЕУ, а також нашим гостям – студентам ВТЕК КНТЕУ! Ви надзвичайні!
23 квітня 2019 року у рамках VIII Всеукраїнської студентської науково-практичної конференції «Актуальні проблеми ефективного соціально-економічного розвитку України: пошук молодих» відбулось засідання Секції 6 «Сучасне товарознавство: інновації, проблеми якості та безпеки» кафедри товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва, керівник секції: Шарко В.В. – к.е.н., доцент кафедри товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва; секретар секції: Вакуленко Я.М. – здобувач освітнього ступеня «Бакалавр» (гр. ТКЛ-31д). На засіданні заслухано 5 доповідей здобувачів освітніх ступенів «Бакалавр» та «Магістр». В рамках засідання відбулась Workshop дегустація «Органолептична оцінка якості харчових продуктів».
23 квітня 2019 року в рамках » VIII Всеукраїнської студентської науково-практичної конференції «Актуальні проблеми ефективного соціально-економічного розвитку України: пошук молодих» відбулося засідання секції «Передумови професійної самореалізації молоді в умовах ринкової економіки: мовний, соціальний та міжкультурний аспекти».
«Science doesn’t have to be boring!» - під таким девізом відбувалося засідання секції конференції, яка об’єднала студентів різних курсів і спеціальностей, не байдужих до мовознавчих та перекладознавчих проблем сьогодення. Із вступним словом виступила завідувач кафедри іноземної філології та перекладу проф. Іваницька Н.Б. До обговорення свої доповіді представили студенти Бондар Ж.В., Пивоварова А.О., Науменко А.Г., Іванченко А.В., Прибега О.А., Супруненко І.О., Царук А.О., та Мельник А.О. Закінчилася робота секції майстер-класом «Current Translation Challenges», змодерованим доцентами кафедри С.В. Гладьо та Т.І. Ковалевською.
Щиро дякуємо студентам та їх науковим керівниками за змістовний контент, креативну вербалізацію наукових поглядів та невимушену робочу атмосферу!
23 квітня 2019 року у рамках VIII Всеукраїнської студентської науково-практичної конференції «Актуальні проблеми ефективного соціально-економічного розвитку України: пошук молодих» відбулось засідання Секції 7 «Маркетингові технології в умовах інноваційного розвитку бізнесу» кафедри маркетингу та реклами, керівник секції: Головчук Ю.О. – к.е.н., ст. викладач кафедри маркетингу та реклами; секретар секції: Мельник Юлія – здобувач освітнього ступеня «Бакалавр» (гр. МР-31д).
Відбулася зустріч молоді з Петренко Т.В. - директором туристичного агенства «БОН ВОЯЖ». Тетяна Вікторівна поділилася досвідом організації маркетингової діяльності в туристичній індустрії та концептуальними підходами Digital-технологій у галузі туризму.
Щиро дякуємо Ковінько О.М. - Голові ГО Вінницької обласної організації «Українська Асоціація Маркетингу», Голові Вінницького Регіонального Представництва Індустріального Гендерного Комітету з Реклами за обмін досвідом, практичні поради молоді щодо вирішення гендерних проблем.
